8月21日（木）、東京都杉並区内のカフェを会場に、東京薬科大学名誉教授の岡希太郎先生による「珈琲健康セミナー」を開催しました。このセミナーは、地域住民の皆さまの健康増進を目的とするものです。

岡先生のレクチャーでは、珈琲の歴史や文化的背景、体に与える影響や健康への効果、適切な飲み方や活用法などについて、貴重な研究データを交えて解説をいただきました。
続いて、さくら薬局の管理栄養士からは、珈琲に含まれている栄養素の効果的な摂取方法と、珈琲を日々の食事に取り入れる工夫について具体的な情報をお伝えしました。

参加者の声
・楽しい雰囲気の中で、なかなか聞けない話だったので参加してよかった
・岡先生のお話は、わかりやすく納得できる内容でした
・珈琲の歴史についての知識が深まりました

全ての参加者から「非常に満足」の★5点の高評価をいただき、再度のセミナー開催を希望する声も多数寄せられました。
さくら薬局グループは、地域の皆さまの健康増進に関するセミナーやイベントを今後も続けて開催いたします。

岡希太郎先生連載の「薬食同源 四方山話」 はこちら